onsdag 17 november 2010
tisdag 16 november 2010
måndag 15 november 2010
September lite sent
Under en lång period har det bara varit jobb som gällt. Men nu kommer en liten uppdatering med bilder från en liten släkthelg i september. Vi hade lyckats locka hit Farmor från Bergslagen och Thomas, Marita och Niklas från Örebro. Det var så kul att ses alla! Här Farmor, Thea och Mimmi.
Thomas och Marita.
Niklas
Isak
Håkan
Peter
Peter
måndag 30 augusti 2010
Lördagens skörd
måndag 23 augusti 2010
En uppmaning på stan
onsdag 18 augusti 2010
Europa på besök
måndag 16 augusti 2010
Ljuvlig lördag
fredag 13 augusti 2010
torsdag 12 augusti 2010
Matupplevelse och skål



Under parasollet lärde Peter Theo (mitt brorsbarn) den viktiga kunskapen i skålande. Min bror undrade senare under sommaren om det gick att avprogrammera det beteendet... Men nix pix, det blir till att skåla dagligen i allt flytande en lång tid framåt ;) Jag lärde Theo att majs är mumsigt...
En bonus; Sommaren godaste och lättaste förrätt (8 personer)
Skinka med sparris, aprikoser och mums
16 sparris (fryst går bra om det inte finns färsk)
12 färska aprikoser ungefär
En knippa färsk hacka rosmarin
2-3 msk honung (kanske lite mer, smaka!)
24 skivor god skinka (serrano, parma eller god kallrökt)
Flagad mandel (en halv stor påse sisådär, kanske lite mer)
Smör
Koka sparrisen lätt.
Lägg upp skinkan på små tallrikar. (kanske 3 skivor per person).
Stek färska aprikoshalvor i rikligt med smör (ca 3 halvor per person). Lägg upp dem på skinkan. Sedan ska sparrisen upp ovanpå aprikoserna, lite snyggt sådär...
I smöret från aprikoserna klickar du ner honungen och smälter det. Fyll på med hackad färsk rosmarin och flagad mandel. Fräs det så mandeln blir rostad och skeda mumset över tallrikarna.
Servera gärna med vitt, gott torrt vin, till exempel Alsace kanske med druvan Gewurztraminer (osäker på stavningen).
måndag 9 augusti 2010
Lite bilder från sommaren
Nu är snart hösten här igen och idag är första hela arbetsveckan efter sommaren. Det känns lite vemodigt men än tänker jag njuta ett tag till. Eftersom bloggen har fått ligga nere en stund tänkte jag pytsa ut några sommarbilder i taget.
Först ut är Abisko, där jag lämnade en bit av mitt hjärta. Åh, vad härligt med krispig luft, sol dygnet runt, god mat och trötta fötter. Vi bodde på Abisko Turist och gjorde dagsturer. Rekommenderas varmt! Med mig på turen hade jag Peter, så klart, och goda vännerna Peter och Lena.
Varje morgon packade vi den bruna påsen med lunch och vad mycket gott det gick att få ner, mums.
Mac bar mina saker och sin mat och var så stolt över sin uppgift!
Lena och jag bland molnen.
Tänkvärt!
Kartläsarna och Packåsnan.
Stolsliften upp på fjället. Nu har Mac flygit, åkt buss, tunnelbana, tåg, hiss och nu tvåstolslift.
Bland molnslöjorna.
På toppen.
På väg ner mot Björkliden och lunchen som blev väldigt sen. Det var längre än vi trodde...
Bastun vid Torneträsk, som vi hyrde och njöt i och av. Torneträsk var väldigt sval och svalkade fint efter bastun (4 grader).
Först ut är Abisko, där jag lämnade en bit av mitt hjärta. Åh, vad härligt med krispig luft, sol dygnet runt, god mat och trötta fötter. Vi bodde på Abisko Turist och gjorde dagsturer. Rekommenderas varmt! Med mig på turen hade jag Peter, så klart, och goda vännerna Peter och Lena.
Varje morgon packade vi den bruna påsen med lunch och vad mycket gott det gick att få ner, mums.
Mac bar mina saker och sin mat och var så stolt över sin uppgift!
Lena och jag bland molnen.
Tänkvärt!
Stolsliften upp på fjället. Nu har Mac flygit, åkt buss, tunnelbana, tåg, hiss och nu tvåstolslift.
På väg ner mot Björkliden och lunchen som blev väldigt sen. Det var längre än vi trodde...måndag 28 juni 2010
Midsommar med SOL!
Johan bidrog med ny kunskap i midsommarstångsbyggnation
Niklas, Isak och Johan fixar, Håkan inspekterar
Äldsta och yngsta kusinen
Kan det bli svenskare?
Håkan, så glad!
Peter, så fin!
Niklas för representera hela sin familj! Bravo Niklas!
I femton år har vi firat midsommar i Grängen som ligger i Bergslagen. Midsommar i Grängen är förknippad med regn. En gång tidigare har vi ätit lunch utomhus. I år åt vi lunch ute två gånger! Hurra! Midsommarfirandet var annars förknippat med allt som hör till, midsommarstång, dans, sill, nubbe och bad (fast inte för mig som är en riktig badkruka).
torsdag 24 juni 2010
onsdag 23 juni 2010
Sommarfest, den bästa hittills!
Peter på hemväg!
Alla sköna!
45 minuter till Grinda. Toppfart 45 knop,
Johan och Peter
Margita, Anette och lite Anders
På gång är Johan, Oliver, Sara, Ylva och Lotta
Margita är på!
Oliver som sailor
Snygg-Sara även i overall
Lotta som Teletubbies
Mums, tomatröra med serona, räkor med wasabimajo, anklevermousse med fikon i champange och sotad lax

Ylva, Johan, Anette,

Igår gick årets sommarfest på jobbet av stapeln. Stora festfixaren Oliver, till vardags redaktionsassistent, hade fixat allt. Hur vi ska klara oss när Oliver åker till New York för att plugga i höst förstår vi inte. Kvällen började på kontoret med bubbel och munsbitar. Inhyrd trevlig kock med assistent fixade, medan DJ värmde upp oss med skön musik...

Alla sköna!
45 minuter till Grinda. Toppfart 45 knop,

Johan och Peter
Margita, Anette och lite Anders
På gång är Johan, Oliver, Sara, Ylva och Lotta
Margita är på!

Oliver som sailor

Snygg-Sara även i overall

Lotta som Teletubbies

Mums, tomatröra med serona, räkor med wasabimajo, anklevermousse med fikon i champange och sotad lax
Ylva, Johan, Anette,
Igår gick årets sommarfest på jobbet av stapeln. Stora festfixaren Oliver, till vardags redaktionsassistent, hade fixat allt. Hur vi ska klara oss när Oliver åker till New York för att plugga i höst förstår vi inte. Kvällen började på kontoret med bubbel och munsbitar. Inhyrd trevlig kock med assistent fixade, medan DJ värmde upp oss med skön musik...
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)


